《中国行政总厨》杂志是中国行政总厨协会主办的专业性餐饮杂志，已根据“香港本地报刊注册条例”于香港特别行政区政府电影、报刊及物品管理办事处登记注册，名称不可重复，具有唯一性。由中国联合出版传媒集团有限公司出版、发行。
《中国行政总厨》杂志国际期刊刊号：ISSN 2307-1389。
《中国行政总厨》以推广介绍中国行政总厨为主，为广大的行政总厨提供一个展示才华的平台。坚持“专业性高端读物”的定位，融权威性、实用性、服务性、参与性于一体，坚持服务于餐饮行业、服务于行政总厨、服务于美食作品市场化和服务于国内餐饮发展的经营理念。关注国际国内餐饮领域前沿动态，推赏中国餐饮行业名家名作，发掘中国餐饮新势力。开展餐饮专业技术讲解与普及，介绍与餐饮有关的各类动态资讯，组织高端烹饪美食大赛活动。
《中国行政总厨》刊物为双月刊。规格大度16开，120P。在香港地区公开发行，国内发行将采用定向直投式。发行对象包括各国驻中国大使馆及文化参赞，世界餐饮专业协会、机构，食品调味品生产厂家及销售商家，餐具厨具生产厂家及销售商家，著名高档餐饮机构（会所）、饭店、酒店，国内外各大银行，各大烹饪美食会展（大赛）机构，国内外餐饮界评论家、作家，国内著名旅游景区，著名奢侈品品牌生产制造商和代理商，全国五星级酒店等共计30000个客户组成。
中国行政总厨杂志社